Вкусные рецепты

рецепт зеленого борща

Спрашивали - Отвечаем!

Что и как можно приготовить в горшочках?

  • http://supercook.ru/ здесь есть раздел"Блюда в горшочках" выбирай .
  • я обожала в детстве мамины горшочки! Она брала говядину (свежую), овощи (помидоры,картошку,лук,зелень) приправы разные,мелко всё это рубила и отправляла в духовку на сорок минут,ароматно,просто и вкусно!
  • Ингредиенты для "Мамочкины горшочки"
    Говядина 500 мл
    Картофель 1 кг
    Лук репчатый 3 шт
    Морковь 2 шт
    Шампиньоны 200 г
    Сало 200 г
    Масло сливочное 4 ч. л.
    Соль
    Перец
    Петрушка
    Укроп
    Вода
    Кефир (для крышки) 1 стак.
    Яйцо (для крышки) 1 шт
    Маргарин (для крышки) 100 г
    Сахар (для крышки) 0,5 ч. л.
    Сода (для крышки) 0,5 ч. л.
    Мука (для крышки)

    Рецепт "Мамочкины горшочки"
    Все необходимые продукты помыть, почистить и нарезать:
    мясо, сало, лук, картофель-кубиками
    морковь натереть на мелкой терке
    грибы нарезать пластинками
    Теперь складываем все в сыром виде в горшочки слоями:
    1 слой - говядина
    2 слой - сало
    соли слегка
    перчим по вкусу и перемешиваем
    3 слой - лук
    4 слой - морковь
    5 слой - грибы
    6 слой - картофель
    сверху в каждый горшочек положить по 1 чайной ложке сливочного масла
    немного зелени петрушки и укропа
    далее в литровую банку наливаем воду и растворяем в ней соль по вкусу и заливаем эту водичку в горшочки
    теперь готовим тесто для крышек:
    смешиваем кефир, яйцо, маргарин, соль, сахар, соду
    добавляем муку и замешиваем плотное тесто
    делим его на 4 части, придаем руками каждой части форму круга, накрываем ей горшочек сверху и залепливаем как вареники. Ставим горшки в духовку на 1-1,5 часа при температуре 200 градусов
    достаем, проверяем готовность

    Ингредиенты для "Горшочки по-волынски"
    Мяса
    Картофеля
    Лука
    Грибов ( сушеные белые желательно, за неимением - какие есть)
    Сметаны
    Чеснока
    Соли
    По вкусу перец
    Яиц 1 шт
    Муки

    Рецепт "Горшочки по-волынски"

    Пропорции произвольные- любите мясо- побольше мяса, любите грибы- побольше грибов, любите картофель-соответственно/

    Способ приготовления
    Картофель трем на мелкой терке, добавляем тертый лук( 1 луковицу), 1 яйцо , 1 ложку муки ( на 5 -6 картофелин) , соль, перец черный , из приготовленной смеси жарим "деруны" или драники( оладушки из сырого картофеля) , готовим грибы ( если сушеные )- отвариваем , грибной отвар сохраняем, слегка обжариваем мясо нарезаное кубиками -2 -3 см. , грибы. Складываем в горшочки :деруны(2 -3 штуки)+ мясо+ грибы, сверху-тоже деруны (1 -2 шт). Делаем соус- обжариваем лук, чеснок, можно немного моркови мелко натертой, тогда цвет горшочков будет соответственный, разводим грибным отваром( при неимении немного воды, мясного бульона если есть ), добавляем сметану( я люблю побольше), соль, специи, после того как соус будет готов , заливаем содержимое горшочков сметанно-грибным соусом. И в духовку. Подавать горячими, можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!

    Ингредиенты для "Рыбка"
    Картофель 7 шт

    Рецепт "Рыбка"

    рыбное филе (у меня был минтай), нарезать, посолить, поперчить и разложить в горшочки. сверху уложить лук и картофель. посолить все и залить сметаной. горшочки поставить в духовку и готовить в течении 30 минут.
    приятного аппетита

    Ингредиенты для "Зеленый борщ в горшочках"
    Картофель 6 шт
    Мясо свинина 250 г
    Лук 1 шт
    Морковь 1 шт
    Щавель 1 пуч.
    Зелень
    Яйцо отварное 2 шт

    Рецепт "Зеленый борщ в горшочках"

    Мясо и картофель нарезаем кусочками. Складываем в горшочки. Заливаем куриным бульоном(в пакетиках), или водой. Отправляем в духовку. Тем временем нарезаем лук, трем на терке морковку. Обжариваем на растительном масле. Отвариваем 2 яйца. Щавель и зелень нарезаем. Яйца охлаждаем, нарезаем. К тому времени наши горшочки будут готовы принимать другие ингредиентыОткрываем горшочек и добавляем щавель, лук+морковку, яйцо и зелень. Отправляем в духовку до готовности. Подавать со сметаной!Очень вкусно


  • Диета к отпуску: эксперимент удался! Личный опыт

    Если вы отложили свой отпуск на конец июля или на август только ради того, чтобы войти в форму и произвести фурор на пляже, немедленно читайте эту публикацию! Наши героини решили провести один эксперимент и добились потрясающего эффекта. Причем удалось им это без непосильных затрат энергии и денежных средств.

    Диета без чувства голода

    Дончанки Светлана Пархомчук, Оксана Войцик и Ольга Брянцева, которые за короткое время смогли постройнеть и от этого похорошеть еще больше, сообща составили специальную программу-максимум. Они отрегулировали свое питание, смело пользуясь тем, что на прилавках полно овощей и фруктов. Плюс добавили в свои жизни физической активности, и результат не заставил себя ждать.

    Подруги предлагают читателям «Донбасса» хорошо сбалансированную диету, рассчитанную на 10 дней, в которой не ограничено количество питья. При строгом соблюдении этого несложного рецепта можно потерять четыре килограмма. Кроме того, соблюден принцип, согласно которому здоровому человеку в день необходимо получать с пищей 250-300 г белка. Так что, сидя на этой диете, совсем не испытываешь упадка сил, зверского голода и припадков плохого настроения.

    8.00 - чашка чая или кофе с сахаром.

    11.00 - крутое яйцо и 8 шт. чернослива или кураги (можно заменить свежими фруктами).

    14.00 - 200 г отварного постного мяса (любого) и 100 г гарнира из свежей капусты или моркови, яблоко или апельсин. Мясо можно заменить аналогичным количеством рыбы или молочной сосиской.

    17.00 - 30 г сыра или творога, апельсин или яблоко.

    20.00 - стакан кефира или ряженки.

    Внимание! Перед тем, как испробовать на себе любую диету, обратитесь за рекомендациями к своему лечащему врачу!

    Эксклюзивные секреты барышень

    Оказалось, что девушки вовсе не истязают себя жесткими диетами и не ходят в спортзал.

    «Надо больше двигаться!» - считает Оксана Войцик:

    - Я никогда сильно не поправляюсь, но если джинсы становятся тесными, это сигнал: пора худеть! Мне достаточно просто отказаться от чая с сахаром и хлеба с майонезом, и вес приходит в норму. При этом стараюсь не переедать. И еще - даже простая рутинная уборка квартиры, сделанная, как говорится, от души, сжигает массу калорий.

    Ольга Брянцева - противница позднего ужина:

    - Всегда слежу за количеством и качеством пищи, стараюсь не набивать желудок чем попало. Многие мои подруги переживают: «Совсем ничего не ем, а все равно поправляюсь!» А булка, съеденная за компанию в перерыв? А конфета, которая нашлась на дне ящика стола? Не говоря уже о печенюшках, вафельках и ирисках, бессознательно съеденных в течение длинного рабочего дня. Вывод: контролируйте то, что едите, и угощайте себя не сдобой, а бананом или йогуртом, и это очень скоро скажется на фигуре. От первых блюд приходится отказываться (как-то не совсем удобно носить с собой банку борща). Но ради фигуры беру полноценный тормозок: бутерброд из черного хлеба с сыром, кусочек курицы или рыбы, салат, иногда какую-нибудь кашу. Это не так уж хлопотно, да и экономия денег налицо: гораздо больше тратишь на калорийные перекусы. По-этому по возвращении с работы домой меня не терзает лютый голод, и я спокойно реагирую на запасы в холодильнике.

    рецепт зеленого борща

    Лето на тарелке. Часть 1. Первые блюда
    Поэтому сейчас самая пора использовать все это в своем рационе, и представленные сегодня рецепты помогут вам выбрать, что можно приготовить для себя и своих близких в летние дни. Согласитесь, что отведать горячего наваристого борща или щей летом не всегда хочется. Душа просит чего-нибудь того, и другие »

    МОЙ ДРУГ БОРЩЕВИК
    Использую эту заготовку для заправки борща. Борщ из борщевика можно варить, если использовать или очень молодые листья, или одни черешки, тогда он имеет более приятный цвет. Варят так же, как суп с крапивой. Ещё один рецепт супа из борщевика: возьмите 1 литр воды, вскипятите, положите 2—3 и другие »

    Чем заесть жару
    Чем заесть жару Почему зимой хочется наваристого борща, а летом окрошки? Потому что в жару и в холод меню не должно быть одинаковым Если на улице жарко, вряд ли найдется много желающих заморить червячка при помощи толстого куска сала или свиной отбивной. И в этом нет ничего удивительного.

    Приятного аппетита!
    Приятного аппетита! Борщ, разные крем-супы. Все зависит от ситуации и размера порции. Бывает, что надо и повторить. Если, допустим, в день у нас две тренировки. Больше всего мне нравится сладкое и острое. Перченое просто обожаю. Предпочитаю итальянскую кухню. А также китайскую, японскую, и французскую.

    Русская кухня. Щи. Часть 1
    Это уже специфика украинского борща, который успешно занял свое почетное место и в русской кулинарии. В сборных щах измельчают все мясные компоненты. В некоторых областях России в щах вместо мяса используют рыбу. Когда-то для таких щей непременно требовались особый подбор рыб (соленой красной и другие »

    Диета к отпуску: эксперимент удался! Личный опыт
    От первых блюд приходится отказываться (как-то не совсем удобно носить с собой банку борща). Но ради фигуры беру полноценный тормозок: бутерброд из черного хлеба с сыром, кусочек курицы или рыбы, салат, иногда какую-нибудь кашу. Это не так уж хлопотно, да и экономия денег налицо: гораздо больше и другие »

    Звездная диета: знаменитости рассказали о своем питании
    Какой-то особенной диеты музыкант не придерживается. Просто перестал есть по вечерам и особенно - бутерброды всухомятку между концертами, налегает в основном на супы и фрукты. Теперь обязательным пунктом в райдере популярного дуэта стоит горячая пища: суп или борщ. А для того чтобы зарядиться и другие »

    Борщ - Популярные ресурсы

    Вилли Токарев - Борщ!!!
    Но до сегодняшнего момента рецепт моего фирменного борща знали лишь немногие. ... 8)пучок зеленого лука. 9)пучок укропа. 10)пучок петрушки. 11)пучок кинзы. 12) ...

    gotovim_vmeste: Раунд 15. Кухни всего МИРА объединяйтесь! ЧАСТЬ 1.
    Поэтому приготовим рецепт чуток скорректированного зеленого борща, а точнее без ... 1 пучок зеленого лука. 8 ломтиков пармашинкен. ½ пучка шалфея. 400гр ...

    Консервирование - Сад и огород
    ... почва рассада растение репа рецепт салат свекла семена смородина ... Мангольд для зеленого борща. 29. Мангольд натуральный. 30. Маринованный чеснок. 31 ...

    Рецепт зеленого борща, вкусный борщ, как быстро приготовить борщ
    Рецепт ... Рецепт зеленого борща: 2 л бульона. 2 картофелины. 1 луковица. 2 ... 1 пучок зеленого лука. 1 морковь. 100 г кефира. 2 яйца (сварить ...

    Карта сайта - Сад и огород
    ... рассада растение репа рецепт салат свекла семена ... Мангольд для зеленого борща. Мангольд натуральный. Маринованный чеснок. Овощное ассорти в маринаде ...

    Похожие Сайты

    Детям не смотреть
    Котлеты из червей, пирог с бычьими яичками и другие рецепты читайте на

    Рецепты с пошаговыми фото
    Десятки тысяч рецептов с пошаговыми фото. Сотни новых рецептов каждый день.

    Лучшие рецепты на Повары Ру!
    Тысячи рецептов на любой вкус! Добавь свой рецепт - получи приз до $100!

    установка автосигнализаций в строгино.
    div class=